Интересное об Италии:
"Италии, как мы её обычно себе представляем — единого сапога с центром в Вечном городе — просто не существует. Самое простое деление — отсталый провинциальный Юг и промышленный Север (северяне постоянно требуют независимости от Южной Италии).
"
Самое популярное
Новые рецепты
- Трепещите ЗОЖники, пиццу признали лучшим завтраком!
- Пицца помогла хоккеистам выиграть самый длинный матч
- 2-й городской чемпионат по скоростному поеданию пиццы в Братске
- Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии
- Тесто для пиццы на закваске
- Мини-пицца с креветками и песто
- Пицца Стромболи с грибами и мясным фаршем
- Тесто для пиццы на томатной пасте
- Пицца шоколадная
- Чикагская пицца
Последние комменты
![]() |
Автор → admin
в новости → Капоната с оливками |
![]() |
Автор →
в новости → Капоната с оливками |

Рецепт рыбной пасты с тунцом, сельдереем и базиликом. Паста, тунец, репчатый лук, чеснок, сельдерей, зелень, мускатный орех, соль, лимонный сок, черный перец.

Пицца с самого первого дня своего появления завоевала сердца многих любителей вкусной еды. Это блюдо прошло достаточно длинный путь, пока обрело всемирную популярность. Этот путь полон интересных и смешных историй, фактов и рекордов. Именно этому и посвящена эта статья - интересным фактам пицце.


Пицца стала популярна в России, пожалуй, в начале 90-х, когда с концом перестройки возникла мода на все западное. Сегодня ее воспринимают едва ли не как русское национальное блюдо. В продаже можно найти пиццы с самой различной начинкой - мясные, грибные, рыбные, ассорти... Между тем, об этом продукте ходит немало мифов...

Рецепт мясных шариков со спагетти в томатном соусе. Говяжий фарш, томаты, помидоры, сыр пармезан, масло оливковое, спагетти, базилик, перец болгарский, перец черный, чеснок, петрушка.


Рецепт цитрусового сабайона. Апельсины, куриные яйца, яичный желток, лимонный сок, сливочное масло, сахар.

Курица в красном вине с грибами, панчеттой и колбасным фаршем
Категория: Рецепты итальянской кухни / блюда из птицы

Рецепт лазаньи с феттучини и фрикадельками. Паста феттучини, оливковое масло, чеснок, репчатый лук, орегано, томаты, томатная паста, лавровый лист, соль, белый хлеб, молоко, петрушка, куриные яйца, сыр рикотта, сыр моцарелла, растительное масло.


Рецепт пасты с рагу из баранины и овощей. Черный перец, баранина, чеснок, помидоры, болгарский перец, оливковое масло, лавровый лист, соль, белое вино, овощной бульон, паста.


Рецепт ризотто с курицей и двумя сырами. Рис, куриный бульон, замороженные овощи, куриное филе, сыр чеддер, сливки, сыр пармезан, оливковое масло, репчатый лук.


Рецепт лазаньи болоньезе со сметаной. Мясной фарш, консервированные помидоры, томатная паста, сыр, репчатый лук, чеснок, эстрагон сушеный, базилик, соль, черный перец, красный перец, листы лазаньи, сметана, оливковое масло, красное вино.
