• Рецепты пиццы

  • Рецепты теста

  • Рецепты соусов

  • Интересные истории, советы


Интересное об Италии:

"У выходцев из северной Италии фамилии обычно заканчиваются на “i”, в то время как у южан - на “o.” Самой распространенной итальянской фамилией является Руссо. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками

Рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками. Дрожжи, оливковое масло, мука, сахар, соль, болгарский перец, куриный фарш, томатный соус, растительное масло, яйцо, сыр чеддер, петрушка, перец чили.
0

Все виды итальянской пасты
Паста — королева итальянской кухни. За год среднестатистический итальянец поглощает более 26 кг макаронных изделий — в четыре раза больше чем, к примеру, американец. На сегодняшний день в Италии производят как сухую, так и свежую пасту, в основном из твёрдых сортов пшеницы. Всего существует около 350 её видов. Неотъемлемой частью пасты является соус, который готовится на основе разнообразных овощей, мяса, сыра или морепродуктов. Те, кому посчастливилось попробовать настоящую итальянскую пасту, никогда не забудут её вкус и аромат.
0

Пицца Чертовка

Рецепт пиццы Чертовка. Салями, пеперони, томатный соус, моцарелла, каперсы, чили перчик, твердый сыр, оливковое масло, соль, сахар, мука.
0

Базовое тесто для пиццы от итальянской пекарни

Рецепт базового теста для пиццы от итальянской пекарни. Пшеничная мука, оливковое масло, соль, дрожжи сухие, вода, кукурузная крупа.
0

Пицца с фаршем

Рецепт пиццы с фаршем. Мука, дрожжи, сахарный песок, молоко, сметана, яйцо, соль маргарин.
0

Пицца с маринованным мясом

Рецепт пиццы с маринованным тестом. Пшеничная мука, сухие дрожжи, мясо, сыр пармезан, сыр гауда, сладкий перец, лимон, оливки, лук салатный, помидор, томатная паста, оливковое масло, чили сладкий, соль, сахар.
0

Пицца из цельнозерновой муки с беконом

Рецепт пиццы из цельнозерновой муки с беконом. Цельнозерновая мука, пшеничная мука, сухие дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, помидор, сухие прованские травы, сырокопченый бекон, твердая моцарелла.
0

Пицца "Обжорка"

Рецепт пиццы "Обжорка". Маринованные огурцы, репчатый лук, томаты, колбаса, сыр, томатный кетчуп, маринованный грибы, тесто для пиццы.
0

Пицца с картофелем, итальянскими сырами и розмарином

Рецепт пиццы с картофелем, итальянскими сырами и розмарином. Пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, вода, картофель, розмарин, перец, пекорино, таледжо, рикотта.
0

Пицца с моцареллой и беконом

Рецепт пиццы с моцареллой и беконом. Пшеничная мука, манная крупа, соль, сахарная пудра, оливковое масло, вода, сыр моцарелла, томатная паста, бекон, сухие дрожжи.
0