"В 30е и 40е годы прошлого столетия итальянский фашист и диктатор Бенито Муссолини (1883-1945) попытался исключить иностранные слова из итальянского языка. Например, в футболе «гол» стал «meta», Дональд Дак стал «Paperino», «Микки Маус» - «Topolino», а Гуфи превратился в «Pippo».
"
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить и сварить картошку. Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить.
Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить.
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром. Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется. В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки.