Интересное об Италии:

"Ватикан – это единственное государство в мире, которое на ночь закрывает свои ворота на замок. У жителей Ватикана есть собственное радио и телевидение, деньги и почтовые марки. У этого государства с мизерной территорией есть даже своя армия – легендарные Швейцарские гвардейцы. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Пицца острая “Для горячей компании”

Рецепт острой пиццы "Для горячей компании". Тесто для пиццы, охотничьи колбаски, помидоры, томатный кетчуп, острый соленый перец, табаско, сыр моцарелла, орегано, соль, черный перец.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
готового теста для пиццы - 250 г
охотничьи колбаски - 1-2 шт.
спелых помидора - 2 шт.
томатного кетчупа - 1 ч.л.
острый соленый перец - 1 шт.
табаско или молотого перца чили - 1/4 ч.л.
сыра моцарелла - 125 г
орегано - щепотка
соль, перец черный молотый – по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте соус для пиццы из помидоров, кетчупа и перца чили (или соуса табаско): обдайте помидоры кипятком, чтобы легче снималась кожица, удалите семена и жидкость (обязательно, чтобы пицца не размокла), нарежьте мелкими кубиками, добавьте кетчуп и чили (или несколько капель соуса табаско), посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте – и соус готов!

Нарежьте соленый перец тонкими колечками, колбаски и моцареллу — тонкими ломтиками.

Раскатайте тесто, смажьте его соусом. Cверху выложите моцареллу, колбаски и перцы, посыпьте орегано и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180-200°С, на 12-15 мин.

Приятного аппетита!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 814
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.