Интересное об Италии:
"В Италии одна из самых высоких продолжительностей жизни в мире.
"
Самое популярное
Новые рецепты
- Трепещите ЗОЖники, пиццу признали лучшим завтраком!
- Пицца помогла хоккеистам выиграть самый длинный матч
- 2-й городской чемпионат по скоростному поеданию пиццы в Братске
- Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии
- Тесто для пиццы на закваске
- Мини-пицца с креветками и песто
- Пицца Стромболи с грибами и мясным фаршем
- Тесто для пиццы на томатной пасте
- Пицца шоколадная
- Чикагская пицца
Последние комменты
Автор → admin
в новости → Капоната с оливками |
Автор →
в новости → Капоната с оливками |
Проголосовало: 0
Пицца с копченой рыбой и кислыми яблоками
Категория: Рецепты пиццы / домашние пиццыРецепт пиццы с копченой рыбой и кислыми яблоками. Пшеничная мука, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, молоко, куриное яйцо, соль, сметана, рыба холодного копчения, кислые яблоки, репчатый лук, сыр, специи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 280 г
Масло сливочное - 50 г
Дрожжи сухие - 25 г
Сахар - 2 чайные ложки
Молоко - 100 мл
Яйцо куриное - 3 штуки
Соль - по вкусу
Сметана - 2 столовые ложки
Рыба холодного копчения - 250 г
Яблоки кислые - 3 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Сыр - 50 г
Специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подогреть молоко и растворить в нем дрожжи, Добавить муку, яйца, сахар. Тщательно вымесить тесто, чтобы не было комков. Добавить слегка подогретое масло и еще раз перемешать. Дать тесту подойти.
Рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 0,5 см.
Луковицу мелко нарезать и слегка подрумянить на сливочном масле. Сыр натереть на терке. Равномерно слоями по всей поверхности выложить начинку в такой последовательности: лук, рыба.
Затем смазать все сметаной, разложить в один слой ломтики яблока, приправить сухими специями. Посыпать пиццу тертым сыром.
П
оместить противень в нагретую духовку, запекать 20-25 минут.
Читайте также
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.