Интересное об Италии:

"Первая в мире настоящая пиццерия, Антика пиццерия Port'Alba, была открыта в Неаполе в 1830 году. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт пиццы с копченым лососем и укропным кремом. Оливковое масло, тесто для пиццы, лосось копченый, красный лук, оливки, лимоны.

Пицца с копченым лососем и укропным кремом


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Тесто для пиццы - 230 г
Лосось копченый - 170 г
Лук красный - ¼ стакана
Оливки - 40 г
Лимоны - ½ штуки
укропный крем - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 260 градусов.

На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 25 см. Переложите на противень и смажьте оливковым маслом. Посыпьте тонко нарезанным красным луком и запекайте до румяной корочки 6-8 минут. Охладите 5 минут.

Намажьте укропным кремом, оставляя чистыми края, сверху выложите тонко нарезанный копченый лосось и порезанные кружочками оливки, а также тонкие дольки лимона. Ножом для пиццы разрежьте на 6 сегментов и подавайте.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 608
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.