Рецепт пиццы с пепперони и сладким перцем. Оливковое масло, сыр пармезан тертый, томатный соус, бекон, сладкий перец, пепперони, сыр колбасный копченый, орегано, соль, черный молотый перец, тесто для пиццы.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло оливковое - 30 мл
Сыр пармезан тертый - 1 столовая ложка
Соус томатный - 3 столовые ложки
Бекон - 125 г
Перец сладкий - 1 штука
Пепперони - 60 г
Сыр колбасный копченый - 60 г
Орегано - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тесто для пиццы - 450 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и сделать небольшой бортик.

Смазать основу для пиццы оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

Намазать томатным соусом. Сверху выложить кусочки бекона и перца, разложить пепперони и посыпать копченым сыром. Добавить орегано, соль, перец и сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать в разогретой духовке при 200 градусах до появления хрустящей корочки.

---

---

---