Интересное об Италии:

"В 30е и 40е годы прошлого столетия итальянский фашист и диктатор Бенито Муссолини (1883-1945) попытался исключить иностранные слова из итальянского языка. Например, в футболе «гол» стал «meta», Дональд Дак стал «Paperino», «Микки Маус» - «Topolino», а Гуфи превратился в «Pippo». "

Самое популярное

Многие из нас знают, когда лень готовить, или надо быстро создать подобие романтической встречи мы часто заказываем суши или пиццу. В другое время

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Проголосовало: 0

Пицца с брынзой

Категория: Рецепты пиццы / домашние пиццы
Рецепт пиццы с брынзой. Пшеничная мука, сливочное масло, соль, вода, куриное яйцо, помидоры, сыр брынза, репчатый лук, черный перец, зелень, растительное масло.

Пицца с брынзой


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное - 125 г
Соль - по вкусу
Вода - 3 столовые ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Помидоры - 750 г
Сыр брынза - 300 г
Лук репчатый - 200 г
Перец черный душистый молотый - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Масло растительное - 2 столовые ложки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить слоеное тесто, поместить в холодильник на 2-3 часа.

Раскатать в тонкий слой, выложить на смазанный маслом противень.

Помидоры нарезать кольцами толщиной 1-2 см, брынзу — небольшими кубиками. Лук нарезать кольцами и пассировать на сливочном масле. Выложить на тесто чередующимися слоями брынзу, помидоры и лук так, чтобы верхний слой был из помидоров. Каждый слой солить и перчить по вкусу. Запекать в горячей духовке 25 минут.

Готовую пиццу посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 733
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.