Рецепт пиццы с цветной капустой. Пшеничная мука, кефир, сода, куриное яйцо, соль, цветная капуста, морковь, зеленый горошек, репчатый лук, помидоры, зелень, сыр.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная 400 г
Кефир - 500 г
Сода - ½ чайной ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - по вкусу
Капуста цветная - 300 г
Морковь - 2 штуки
Зеленый горошек - 3 столовые ложки
Лук репчатый - 2 головки
Помидоры - 3 штуки
Зелень - 100 г
Сыр - 100 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто из кефира, муки, яиц, соды и соли. Оставить его на 1-1,5 часа.

Раскатать тонким слоем толщиной 6—7 мм.

Положить начинку: кусочки моркови, лука, помидоров, зеленого горошка и цветной капусты, посыпать тертым сыром и зеленью.

Выпекать до готовности.

---

---

---