Рецепт пиццы-лепешки. Свежие дрожжи, сахар, пшеничная мука, соль, маргарин, чеснок, оливковое масло, розмарин.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи свежие - 25 г
Сахар - 1 чайная ложка
Мука пшеничная - 500 г
Соль - по вкусу
Маргарин - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Розмарин - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Развести в теплой воде дрожжи и сахар. Муку смешать с солью, прибавить разведенные дрожжи и растопленный маргарин и вымесить гладкое тесто. Накрыть тесто чистой тканью и поставить на 15 минут в теплое место.

Раскатать тесто в лепешку, смазать оливковым маслом, посыпать измельченным чесноком и розмарином.

Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

---

---

---