Рецепт пиццы с ветчиной и шампиньонами. Пшеничная мука, сливочное масло, сахар, сухие дрожжи, молоко, куриные яйца, зеленый горошек, помидоры, шампиньоны, виноград, ветчина, зелень, майонез, соль, черный перец.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 2 чайные ложки
Дрожжи сухие - 25 г
Молоко - ½ стакана
Яйцо куриное - 2 штуки
Зеленый горошек - 300 г
Помидоры - 4 штуки
Шампиньоны - 200 г
Виноград - 100 г
Ветчина - 200 г
Зелень - 50 г
Майонез - 4 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень.

Шампиньоны порезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Помидоры нарезать крупными дольками.

Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто.

Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеленью.

Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.

---

---

---