Интересное об Италии:

"Евросоюз пытается запретить производство некоторых сыров, пиццы на дровах, некоторых видов ветчины в Италии как несоответствующие представлениям о гигиене и стандартах (на пиццу падает пепел, сыр зарывают в землю). "

Самое популярное

Многие из нас знают, когда лень готовить, или надо быстро создать подобие романтической встречи мы часто заказываем суши или пиццу. В другое время

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт пиццы с томатами и анчоусами. Дрожжевое тесто, соус томатный, помидоры, анчоусы, руккола, сыр моцарелла, черный перец.

Пицца с томатами и анчоусами


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто дрожжевое - 250 г
Соус томатный - 50 г
Помидоры - 100 г
Анчоусы соленые в масле - 150 г
Руккола - по вкусу
Сыр моцарелла - 100 г
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто раскатать скалкой в форме круга, толщиной в один сантиметр. Выложить на противень, накрыть пищевой пленкой или полотенцем и потставить в теплое место на 20 минут.

После того как тесто слегка поднимется, сделать дырки при помощи вилки по всей площади коржа.

Томаты порезать кружками. Смазать тесто томатным соусом, выложить помидоры, анчоусы, посыпать натертым сыром и поперчить.

Поставить в заранее разогретый духовой шкаф до 220 градусов на 10-15 минут. При подаче украсить рукколой.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 671
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.