Интересное об Италии:

"Работать итальянцы не любят. Но очень обижаются когда им об этом говоришь. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт пиццы с угрем и картофелем. Угорь, тесто для пиццы, картофель, чеснок, соль, растительное масло, черный перец.

Пицца с угрем и картофелем


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Угорь - 400 г
Тесто для пиццы - 500 г
Картофель - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Масло растительное - 100 мл
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Угря очистить и разделить на кусочки.

Картофель очистить и отварить.

Картофель нарезать ломтиками. Угря и картофель поместить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час.

Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца.

Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать на 2 круга.

Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку на 40 минут.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 723
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.