Рецепт пиццы по-мексикански. Помидоры, тесто для пиццы, авокадо, салат зеленый, фасоль, чеснок, репчатый лук, чили перец, соль, лайм, оливковое масло.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 1 штука
Тесто для пиццы - 1 штука
Авокадо - 1 штука
Салат зеленый - 50 г
Фасоль консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 головка
Перец чили молотый - щепотка
Соль - по вкусу
Лайм - 1 штука
Масло оливковое - 1 столовая ложка


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Для приготовления соуса измельчите в блендере фасоль, лук и чеснок. Добавьте молотый чили, соль, сок ½ лайма.

Раскатайте тесто для пиццы, выложите на присыпанный мукой противень и выпекайте до готовности.

Намажьте основу соусом, выложите кусочки авокадо и помидора, измельченные листья салата.

Сбрызните оливковым маслом и соком лайма.

---

---

---