Рецепт пиццы с курицей, базиликом и моцареллой. Соус томатный, тесто для пиццы, куриная грудка, листья базилика, оливковое масло, сыр моцарелла, кукурузная мука.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Соус томатный - 2 стакана Тесто для пиццы - 500 г Грудка куриная - 1 стакан Листья базилика - 1 стакан Масло оливковое - 6 столовых ложек Сыр моцарелла - 230 г Мука кукурузная - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовьте курицу, как вам захочется (отварите или обжарьте), охладите и порежьте на небольшие кусочки.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Раскатайте тесто в 2 круга, примерно по 30 см каждый и выложите на противни.
Смажьте томатным соусом и посыпьте курицей, нарезанным базиликом и мелко нарезанной моцареллой. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте кукурузной мукой.
Запекайте примерно 15-20 минут до готовности теста и, пока сыр не расплавится.