"Ещё одна характерная черта итальянцев — просто чудовищная медлительность и тотальный расслабон. Национальный девиз итальянцев — выражение «piano-piano», означающее «потихоньку», «без спешки». И это касается огромного количества вещей.
"
ИНГРЕДИЕНТЫ: Масло оливковое - 2 столовые ложки Тесто для пиццы - 680 г Розмарин свежий - 2 чайные ложки Соль морская - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрейте гриль или духовку.
Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую в 25 см круг. Смажьте оливковым маслом, посыпьте половиной измельченного розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль, смазанной стороной вниз и сверху смажьте оливковым маслом, посыпьте розмарином, солью и перцем.
Запекайте до золотистого цвета примерно по 4 минуты с каждой стороны.