Интересное об Италии:

"В Италии важен блат и рекомендации. Даже если вы хотите просто постричься. Прийти «ни от кого» к врачу или парикмахеру считается странным. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Проголосовало: 0

Салат из свеклы

Категория: Рецепты итальянской кухни / салаты
Рецепт салата из свеклы. Свекла, оливковое масло, козий сыр, руккола, сладкий лук, бальзамический уксус, соль, черный перец.

Салат из свеклы


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла - 3 штуки
Масло оливковое - 50 мл
Сыр козий - 100 г
Руккола - 100 г
Лук сладкий - 1 штука
Уксус бальзамический - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу очистите, нарежьте ломтиками, обмакните в оливковом масле, выложите на противень, закройте фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Перемешать свеклу и лук. Добавить листья рукколы и козий сыр. Заправьте салат. Для заправки взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом. Добавьте соль, перец.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 945
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.