Интересное об Италии:

"Магазины работают до 19:30, имея при этом обеденный перерыв с 12 до 16. В субботу у большинства магазинов укороченный день. В воскресенье — выходной. Говорят, в Милане есть магазины, которые работают в воскресенье. Это очень нетипично для Италии. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт моцареллы с помидорами и рукколой. Помидоры, сыр Моцарелла, руккола, базилик, морская соль, оливковое масло, бальзамический уксус.

Моцарелла с помидорами и рукколой


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 4 штуки
Базилик - 1 пучок
Сыр моцарелла - 500 г
Руккола - 1 пучок
Соль морская - по вкусу
Масло оливковое - 30 мл
Уксус бальзамический - 2 столовые ложки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать помидоры и моцареллу кружками. Выложить помидоры, а затем сверху моцареллу.

Базилик положить в блендер и добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль.

Измельчить состояния однородной массы.

Полить получившимся соусом помидоры с моцареллой.

Сверху выложить рукколу. Подавать сразу после приготовления.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 1 027
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.