Рецепт феттучини со сливочным соусом. Паста фетуччини, куриная грудка, сливки, соль, перец.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр - Паста феттучини
200 гр - Грудка куриная
250 мл - Сливки 25%-ные
по вкусу - Соль морская
по вкусу - Перец черный молотый


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поставить воду кипятиться. Тем временем налить в сковороду сливок (желательно сливки должны быть густыми, например, 23%-ные), посолить, поперчить, бросить нарезанную курицу (предварительно пожаренную или запеченную, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Пусть весь этот соус томится на среднем огне, пока не начнет булькать редкими пузырьками.

Подсолить кипящую воду и варить спагетти 6 минут.

---

---

---