Интересное об Италии:
"Большинство итальянцев живут на шее у родителей до тридцати, порой до сорока лет, что считается вполне нормальным. Они получают образование, путешествуют.
"
Самое популярное
Новые рецепты
- Трепещите ЗОЖники, пиццу признали лучшим завтраком!
- Пицца помогла хоккеистам выиграть самый длинный матч
- 2-й городской чемпионат по скоростному поеданию пиццы в Братске
- Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии
- Тесто для пиццы на закваске
- Мини-пицца с креветками и песто
- Пицца Стромболи с грибами и мясным фаршем
- Тесто для пиццы на томатной пасте
- Пицца шоколадная
- Чикагская пицца
Последние комменты
 |
Автор → admin
в новости → Капоната с оливками |
|
Автор →
в новости → Капоната с оливками |
Рецепт крем супа из шпината. Сливочный суп пюре из свежего шпината с луком шалот и тостами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр - Шпинат
30 гр - Лук репчатый
80 мл - Сливки
20 мл - Масло растительное
50 гр - Хлеб тостовый
Яйцо перепелиное одно
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья шпината тщательно промыть и просушить.
Лук почистить, промыть, просушить и порезать мелким кубиком. Затем лук обжарить в сковороде на растительном масле, до появления золотистой корочки.
Обжаренный лук выложить в небольшой сотейник. Также в сотейник выложить листья шпината и немного кипяченой воды. Тушить на медленном огне в течение 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Тушеный шпинат с луком измельчить в блендере до густой однородной массы. Затем выложить в чистый сотейник, добавить сливки и немного выпаривать, до образования подходящей густоты.
Подавать суп крем с отварным перепелиным яйцом, обжаренными тостами или сухариками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр - Шпинат
30 гр - Лук репчатый
80 мл - Сливки
20 мл - Масло растительное
50 гр - Хлеб тостовый
Яйцо перепелиное одно
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья шпината тщательно промыть и просушить.
Лук почистить, промыть, просушить и порезать мелким кубиком. Затем лук обжарить в сковороде на растительном масле, до появления золотистой корочки.
Обжаренный лук выложить в небольшой сотейник. Также в сотейник выложить листья шпината и немного кипяченой воды. Тушить на медленном огне в течение 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Тушеный шпинат с луком измельчить в блендере до густой однородной массы. Затем выложить в чистый сотейник, добавить сливки и немного выпаривать, до образования подходящей густоты.
Подавать суп крем с отварным перепелиным яйцом, обжаренными тостами или сухариками.
Читайте также
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.