Интересное об Италии:
"У них врождённая неспособность к быстрому принятию решений. А куда торопиться? Это ведь так сложно — сразу что-то спланировать и решить. Поэтому очень часто, собираясь поужинать, итальянцы назначают встречу не непосредственно в ресторане, а где-нибудь на улице — чтобы решить, куда идти! Учитывая их постоянные опоздания и привычку болтать не по делу часами, в такой вечер рискуешь остаться голодным очень надолго…
"
Самое популярное
Новые рецепты
- Трепещите ЗОЖники, пиццу признали лучшим завтраком!
- Пицца помогла хоккеистам выиграть самый длинный матч
- 2-й городской чемпионат по скоростному поеданию пиццы в Братске
- Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии
- Тесто для пиццы на закваске
- Мини-пицца с креветками и песто
- Пицца Стромболи с грибами и мясным фаршем
- Тесто для пиццы на томатной пасте
- Пицца шоколадная
- Чикагская пицца
Последние комменты
| Автор → admin
в новости → Капоната с оливками |
| Автор →
в новости → Капоната с оливками |
Рецепт панфорте. Сушеный инжир, курага, фундук, миндаль, пшеничная мука, молотая корица, мускатный орех, имбирь, мед, сахар, вода.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Инжир сушеный - 180 г
Курага - 180 г
Фундук очищенный - 180 г
Миндаль очищенный - 180 г
Мука пшеничная - 150 г
Корица молотая - 1 чайная ложка
Орех мускатный - 1 чайная ложка
Имбирь молотый - ½ чайной ложки
Мед - 180 г
Сахар - 70 г
Вода - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мед, сахар и воду довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Кипятить сироп 2 минуты, снять с огня. Дать немного остыть.
В отдельной посуде смешать составляющие начинки: инжир (порезать дольками), курагу (порезать крупными кубиками),орехи (предварительно очистить), муку, специи. Залить теплым сиропом и перемешать руками до тех пор, пока масса не станет однородным куском.
Для выпечки использовать круглую чугунную или керамическую форму диаметром 20 см. Форму выложить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Периодически смачивая руки в воде, утрамбовать массу. Накрыть сверху бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 минут при температуре 150 градусов.
Освободить пирог от бумаги, обсыпать сахарной пудрой со всех сторон.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Инжир сушеный - 180 г
Курага - 180 г
Фундук очищенный - 180 г
Миндаль очищенный - 180 г
Мука пшеничная - 150 г
Корица молотая - 1 чайная ложка
Орех мускатный - 1 чайная ложка
Имбирь молотый - ½ чайной ложки
Мед - 180 г
Сахар - 70 г
Вода - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мед, сахар и воду довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Кипятить сироп 2 минуты, снять с огня. Дать немного остыть.
В отдельной посуде смешать составляющие начинки: инжир (порезать дольками), курагу (порезать крупными кубиками),орехи (предварительно очистить), муку, специи. Залить теплым сиропом и перемешать руками до тех пор, пока масса не станет однородным куском.
Для выпечки использовать круглую чугунную или керамическую форму диаметром 20 см. Форму выложить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Периодически смачивая руки в воде, утрамбовать массу. Накрыть сверху бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 минут при температуре 150 градусов.
Освободить пирог от бумаги, обсыпать сахарной пудрой со всех сторон.
Читайте также
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
