Рецепт пиццы с тыквой. Дрожжевое тесто, тыквенное пюре, тыква, маслины, каперсы, сыр, масло оливковое, соль, черный перец.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
дрожжевое тесто для пиццы – 100 г
тыквенное пюре – 2-3 ст.л.
тыква – 50 г
маслины без косточек – 1-2 ст.л.
каперсы – 1-2 ст.л.
сыр – 2-3 ст.л.
масло оливковое – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто для пиццы тонко раскатываем и смазываем тыквенным пюре. Слегка посыпаем тертым сыром.

Тыкву нарезаем на тоненькие кусочки и раскладываем по основе, а также добавляем каперсы и раздавленные маслины. Сверху посыпаем сыром, который остался, и поливаем оливковым маслом. По вкусу солим, перчим и отправляем в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем 16-20 минут. После этого вынимаем из духовки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

---

---

---