ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное - 1 штука Маргарин - 50 г Мука пшеничная - 1 стакан Сахар - ½ стакана Тыква - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой.
Печеную тыкву натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать до однородности.
Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать 10-12 минут в предварительно нагретой до 150°С духовке.