Рецепт пиццы с курицей тикка. Тикка-масала, йогурт, курица, томатный соус, тесто для пиццы, свежий кориандр, сыр моцарелла, соль, черный перец.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тикка-масала - 2 столовые ложки
Йогурт - 4 столовые ложки
Курица - 300 г
Соус томатный - 8 столовых ложек
Тесто для пиццы - 300 г
Кориандр свежий - по вкусу
Сыр моцарелла - 150 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать пасту тикка с йогуртом. Добавить курицу, нарезанную кубиками, перемешать. Накрыть, замариновать в холодильнике на 1 час.

Разогреть духовку до 200 градусов. Посыпать противень мукой. Разделить тесто на 4 порции, каждую раскатать в круг. Выложить на противень.

Разогреть гриль, готовить курицу 10 минут. Смазать томатным соусом тесто, разложить курицу и сыр. Посолить, поперчить.

Запекать 20 мин до золотистой корочки. Подавать с кориандром.

---

---

---