Интересное об Италии:

"Итальянцы создали пармезан, моцареллу и другие виды известных во всем мире деликатесных сыров. Пармезан, как можно догадаться из названия, родом из окрестностей города Парма. Другими шедеврами сыроделия являются бренды горгонзола, проволон, и рикотта. Никто не знает, где именно испекли первую пиццу, но самый большой вклад в ее популяризацию сделали неаполитанцы. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт пиццы с курицей тикка. Тикка-масала, йогурт, курица, томатный соус, тесто для пиццы, свежий кориандр, сыр моцарелла, соль, черный перец.

Пицца с курицей тикка


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тикка-масала - 2 столовые ложки
Йогурт - 4 столовые ложки
Курица - 300 г
Соус томатный - 8 столовых ложек
Тесто для пиццы - 300 г
Кориандр свежий - по вкусу
Сыр моцарелла - 150 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать пасту тикка с йогуртом. Добавить курицу, нарезанную кубиками, перемешать. Накрыть, замариновать в холодильнике на 1 час.

Разогреть духовку до 200 градусов. Посыпать противень мукой. Разделить тесто на 4 порции, каждую раскатать в круг. Выложить на противень.

Разогреть гриль, готовить курицу 10 минут. Смазать томатным соусом тесто, разложить курицу и сыр. Посолить, поперчить.

Запекать 20 мин до золотистой корочки. Подавать с кориандром.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 1 591
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.