Рецепт томатного соуса для лазаньи. Томаты, базилик, чеснок.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гр Томаты в собственном соку 5 гр Базилик 5 гр Чеснок Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Томаты в собственном соку измельчить в блендере с чесноком. Затем томатную массу выложить в чистый сотейник. Посолить, поперчить по вкусу. Довести до кипения и кипятить в течении 5 минут, постоянно помешивая. За 1 минуту до готовности, в сотейник с соусом добавить мелко порезанный зеленый, свежий, ароматный базилик. Соус перемешать и он готов.