Интересное об Италии:

"В общем, у русских (особенно москвичей) при попадании в Италию время от времени появляется непреодолимое желание нажать на клавишу ускоренной перемотки. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Рецепт сырной пиццы с базиликом. Тесто для пиццы, помидоры плам, сыр моцарелла, сыр пекорино-романо, листья базилика.

Сырная пицца с базиликом


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто для пиццы - 450 г
Помидоры плам - 2 штуки
Сыр моцарелла - 170 г
Сыр пекорино-романо - 60 г
Листья базилика - 12 штук


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатайте тесто кругом 40 см и выложите на смазанный маслом противень, накройте и оставьте на 15 минут в теплом месте.

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Нарежьте помидоры тонкими кусочками и просушите бумажным полотенцем.
Посыпьте тесто 0,5 стаканом натертой моцареллы, далее выложите помидоры в один слой и посыпьте оставшейся моцареллой и пекорино-романо.

Запекайте примерно 20 минут до готовности и золотистого цвета. Разрежьте на 8 сегментов и посыпьте тонко нарезанными листьями базилика.




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 762
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.