• Рецепты пиццы

  • Рецепты теста

  • Рецепты соусов

  • Интересные истории, советы


Интересное об Италии:

"Большая итальянская семья сегодня не более чем миф – в Италии самый низкий уровень рождаемости в Европе. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → admin
в новости → Капоната с оливками
Автор →
в новости → Капоната с оливками

Древние предшественники пиццы

Самый первый предшественник пиццы появился в Древней Греции. Греки пекли лепешки, начиняя их любой имеющейся в доме едой. Эти лепешки называли «plakuntos», что в переводе означает «плоский испеченный хлеб». В качестве начинки греки использовали все, что посылали им боги Эллады: оливки, травы, сыр, мясо. Это блюдо упоминается еще в платоновской «Республике».
0

Пицца и отважные викинги

Многие думают, что пицца является исключительно итальянским блюдом. Однако, его готовили и в Норвегии. Известный норвежский ученый – этнолог считает, что пицца была изобретена викингами. В местах, где жили викинги, часто находят круглые сковородки, идеально подходящие для приготовления пиццы. Поэтому ученый утверждает, что именно викинги стали первыми печь хлебные лепешки с мясом, рыбой и овощами.
0

Война Милана и Неаполя за право считаться родиной пиццы

На проходившей однажды в Милане выставке «Экспофуд» между миланцами и неаполитанцами едва не разразилась настоящая битва, подобная небезызвестной войне из-за того, с какого конца разбивать яйцо. Представители двух городов яростно спорили, что нужно класть в пиццу и чего не следует в нее класть ни в коем случае.
0

Пиццу любят все! И не грамотные тоже...

«Пицца» — слово не русское. Видимо, поэтому пользователи российского Интернета делают в нем столько ошибок. Создавая сайт Пицца-пицца мы проанализировали множество различных запросов, так или иначе касающихся пиццы. С удивлением мы обнаружили, что хотя в России это блюдо очень популярно, некоторые люди не знают, как пишется слово «пицца». Анализ ошибочных вариантов написания оказался очень увлекательным занятием, и мы решили поделиться с посетителями нашего сайта этой занимательной информацией.
0

Пахнуть пиццей модно ?

До чего только не дошли итальянцы в своей любви к пицце! Итальянский производитель косметики Дучо Креши из Флоренции создал новую косметическую линию с запахом пиццы. Новая пена для ванн, мыло и лосьон для тела стали весьма популярными у итальянок.
0

Пицца - лекарство против рака

Потребление пиццы может снизить риск заболевания некоторыми видами рака. Такой вывод был сделан исследователями из миланского института фармакологии в результате обследования свыше 8000 итальянцев, пишет в понедельник британская газета The Guardian, со ссылкой на итальянскую La Repubblica.
0

Поменяли заложников на пиццу

Получив пиццу, отпустили заложника. Взбунтовавшиеся заключенные австралийской тюрьмы совершили обмен одного из заложников на 15 пицц.
0

Между женой и пиццей, выбрал пиццу!

Жена или пицца? Конечно, пицца! Так посчитал 23-летний итальянец встав перед тяжелым выбором.
0

У шизофреников пицца и апельсины пахнут одинаково

Австралийские ученые создали методику диагностики шизофрении, основанную на нарушении обоняния.
0

Отварные кальмары

Рецепт отварных кальмаров. Кальмары, лук репчатый, морковь, укроп, петрушка, лавровый лист.
0